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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度。不同的物質及不同的純度有不同的熔點。所以藥物熔點儀的測定是辨認物炙及其純度的重要方法之一。因此藥物熔點儀的測定在化學工業、醫藥工業等行業中占有很重要的地位。藥物熔點儀是簡定、研究藥物、香料、染料及其它晶體物質的*儀器。為了滿足各行業的需要,我們研制了符合中國藥典的YRT藥物熔......
比旋度是一種物理性質,用光照身尼科爾棱鏡,光波只能從一個平面振動通過。通過后的光叫作平面偏振光,當平面偏振光通過某些物質溶液時,如果光發生偏轉,那種物質就叫作旋光物質。旋光度與偏振光通過待測液的路徑長度L和待測液濃度c的積成正比。比旋度測定儀結合高精度控溫技術和高清視頻攝像技術,不但為用戶提供準確、穩定、可靠的測試結果......
折光儀又稱折射儀,通過高速、高精度的信號采集和分析處理技術,配有半導體帕爾貼超級溫度控制系統。能高效、高精確測量透明、半透明、深色、粘稠狀等各類液體的折射率(nD)和糖溶液的質量分數(錘度Brix)。折光儀主要由高折射率棱鏡、棱鏡反射鏡、透鏡、標尺和目鏡等組成。一般來說折光儀分為手持式折光儀、糖量折光儀、蜂蜜折光儀、寶......
物質的熔點是指由固態變為液態時的溫度。全自動視頻熔點儀是一種通過固體融化時透光率的改變判斷熔程的儀器,通常采用光電測量手段,可以測量固體的初熔、終熔溫度,使用簡便,是科研單位常用的儀器。全自動視頻熔點儀具體操作注意事項:1.樣品放入爐體前,確保毛細管外壁已擦干凈,避免污染爐體。2.按“自動檢測”鍵前務必確保爐體內沒有樣......
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