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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
全自動折光儀設(shè)計為易于操作且節(jié)省空間的液體折光儀,它主要用于測量折射率,雙折射和光學(xué)特性。許多純材料具有一定的折射率,如果材料中存在雜質(zhì),則折射率會發(fā)生變化,并且會出現(xiàn)偏差。雜質(zhì)越多,偏差越大。折射率是材料的重要物理常數(shù)之一,它是使用光來測量液體中的濃度的儀器,用于確定折射率,雙折射,光學(xué)性質(zhì)。全自動折光儀配備了高性能......
自動旋光儀是一種用于測量物質(zhì)旋光度的儀器,它可以通過測定旋轉(zhuǎn)力來確定比卷曲,糖含量,物質(zhì)的濃度和純度,被廣泛用于醫(yī)藥,石油,食品,化學(xué)工業(yè),調(diào)味料,香水,制糖業(yè)以及其他相關(guān)的高中和研究所。采用高精度數(shù)字電路及微機(jī)控制技術(shù),保證了測試精度和穩(wěn)定性,新穎的儀器外形,選用ABS材料,統(tǒng)一開模,保證了外觀的一致性。儀器配以大屏......
數(shù)字旋光儀是一種用于測量物質(zhì)旋光度的儀器,通過確定旋轉(zhuǎn)強(qiáng)度,可以分析和確定物質(zhì)的濃度,含量和純度。廣泛用于制糖,制藥,石油,食品,化工等行業(yè)部門以及相關(guān)高等學(xué)校和科研機(jī)構(gòu),速來掌握一下它的常用操作方法。1、將數(shù)字旋光儀的電源插頭插入220V交流電源中,并可靠接地。2、打開電源開關(guān),然后打開鈉燈,需要將其預(yù)熱5分鐘以使光......
全自動數(shù)顯折光儀通過高速,高精度信號采集和分析處理技術(shù),配備了半導(dǎo)體珀?duì)柼墱囟瓤刂葡到y(tǒng)。它可以測量透明,半透明,深色和粘稠液體的折射率(nd)以及糖溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù),主要由高折射率棱鏡,棱鏡鏡,透鏡,尺子和目鏡組成。一般來說,折光儀分為手持式折光儀,糖折光儀,蜂蜜折光儀,寶石折光儀,數(shù)顯折光儀,自動折光儀,在線折光儀......
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